Jour 1 : DÉPART POUR BARI > MARINA DI GINOSA (120 km)
Vol à destination de Bari. Accueil par votre chauffeur, transfert et installation pour 7 nuits à l’hôtel. Journée libre. Prenez contact avec nos ambassadeurs à disposition sur place pour vous familiariser avec les installations et horaires de la maison. Dîner et nuit au Club.
Jour 2 : LECCE & OSTUNI (325 km)
Départ pour Lecce, reconnue pour son architecture baroque. Visite de la ville : la place Oronzo, la basilique Santa Croce (intérieur), la cathédrale et l’amphithéâtre romain (extérieur). Déjeuner traditionnel dans un restaurant. L'après-midi, découvrez l'un des plus beaux villages blancs des Pouilles, Ostuni. Balade à travers les ruelles étroites jusqu'à l'église Sainte-Marie pour admirer le panorama sur la vallée d'Itria. Retour à Marina di Ginosa. Dîner et nuit au Club.
Jour 3 : ALTAMURA & MATERA (150 km)
Route au nord pour rejoindre Altamura, qui tire son nom des murs érigés autour de ce bourg un demi-siècle avant notre ère. Visite et dégustation de son fameux pain (AOP) à base de semoule de blé dur cuit au four à bois. Déjeuner de mets locaux dans un restaurant. L'après-midi est consacré à la belle ville de Matera (UNESCO), réputée pour ses Sassi, habitations creusées à même la roche. Couvrant un éperon rocheux de tuf blanc, cet imbroglio indescriptible de maisons en pierre et grottes dessine un décor où il fait bon déambuler. Visite de la Casa Grotta, une ancienne demeure troglodytique aménagée comme autrefois. Retour à Marina du Ginosa. Dîner et nuit au Club.
Jour 4 : MARINA DI GINOSA
Journée libre en formule tout compris au Club pour profiter des infrastructures de loisirs et de la plage aménagée. Dîner au restaurant de spécialités apuliennes (à réserver au préalable sur place). Nuit au Club.
Jour 5 : BARI & POLIGNANO A MARE (230 km)
Route vers Bari pour une visite du cœur historique : la basilique San Nicola et sa crypte, l'imposant château normand-souabe datant du XIIIe siècle (extérieur) puis balade dans les ruelles où l'on façonne à la main les fameuses pâtes orecchiette. Déjeuner dans un restaurant. L'après-midi, arrêt à Polignano a Mare, charmante ville médiévale comme suspendue au-dessus de la mer Adriatique. Promenade au gré des ruelles jusqu'aux balcons panoramiques. Dîner et nuit au Club.
Jour 6 : ALBEROBELLO, LOCOROTONDO & MARTINA FRANCA (160 km)
Journée consacrée à la découverte des villages les plus typiques des Pouilles : première étape à Alberobello (UNESCO), pour une promenade à travers les trulli, maisons rondes de pierres sèches blanchies à la chaux et aux toits coniques. Cette technique de construction sans mortier était pratiquée dans la région depuis la Préhistoire pour bâtir à la fois des lieux de vie et des espaces de stockage du grain. Déjeuner de produits locaux dans la tradition apulienne. Route vers Locorotondo, un joli village blanc enroulé au sommet d’une colline. Continuation vers Martina Franca, renommée pour ses églises baroques et ses palais aux balcons en fer forgé. Sur la route du retour, arrêt dans un pressoir d'huile d’olive pour dégustation. Dîner et nuit au Club.l.
Jour 7 : MARINA DI GINOSA
Journée libre en formule tout compris au Club pour profiter des infrastructures de loisirs et de la plage aménagée. Dîner au restaurant de spécialités apuliennes (à réserver au préalable sur place). Nuit au Club.
Jour 8 : MARINA DI GINOSA > BARI (120 km) > VOL RETOUR
Journée libre (avec déjeuner inclus) jusqu'au transfert à l’aéroport de Bari puis vol retour.
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